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Cream corn soup with vegetable or chicken Soupe de mais aux légumes ou poulet
Hot chicken or vegetable soup with cracking noodle Soupe épicée de poulet ou légumes aux nouilles croustillantes
Spicy chicken or vegetable soup Soupe épicée au poulet ou légumes
Chicken/prawns Thai soup with coconut and lemon grass Soupe Thaï aux citronnelles et noix de coco
Crab meat soup with thin vermicelli Soupe de crabe aux vermicelle
Hot mixed veg soup with thin vermicelli Soupe épicée aux légumes et vermicelles
Chicken noodle soup with tomato Soupe épicée de poulet avec nouilles et tomates
Steamed chicken filled wrappers Pâte fourrée de poulet farci a la vapeur
Steamed prawn filled wrappers Pâte fourrée de crevettes farcies à la vapeur
Steamed buns with chicken filling Brioche chinoise fourrée de poulet
Steamed buns with pork or beef filling Brioche chinoise fourrée de porc ou bœuf
Sautéed chicken raviolis Raviolis de poulet sauté
Steamed vegetable filled wrappers Pâte fourrée de legumes à la vapeur
Crispy prawn tempura tossed in wasabi dressing Crevettes croustillantes aux wasabi
quid served with rock salt and tamarind chutney Calamars croustillants servis avec sel et chutney de tamarin
Sliced fish tossed in basil and green chilli Poisson sauté au basilic et piment vert
Sliced roast duck tossed in a sweet and sour plum sauce Tranches de canard roti sautées avec un chutney aigre doux des prunes
Shredded marinated peking duck rolled in a crispy dough Canard peking dechiquité enroulé dans une pâte croustillante
Pan grilled chicken tossed in a red curry paste with lemon and tomato Poulet poele sauté dans une sauce de citron et tomates
Golden fried chicken tossed in sweet chilli sauce and crushed pepper Poulet croustillante sauté avec une sauce sucrée et pimentée
Lightly battered crispy assortment of vegetables served with tempura dip Assortiment des legumes croustillantes servi avec le dip tempura
Crispy sliced chicken in a sweet and sour sauce Tranches des poulets croquantes dans une sauce aigre
Caramelized roast pork ribs or roast pork slices Rôti de porc ou travers de porc caramélisés
Chicken tossed with ginger, white pepper and oyster sauce Poulet sauté aux gingembre, poivre blanc et sauce des huitres
Chicken with vegetables in coconut and lemon grass Poulet et legumes aux sauces de noix de coco et citronelle rouge/vert/jaune
Stir fried chicken with fresh bell pepper and onions in fermented black beans Poulet avec poivrons et oignons dans une sauce aux haricots noirs
Chicken tossed with cashews, mushrooms, spring onion, bell peppers Poulet aux cajou, champignons, poivrons et oignons verts
Crab sautéed with butter and garlic in chinese spices Crabe sauté au beurre, ail et epices chinoises
Pan seared salmon in teriyaki sauce served with sautéed mushrooms Saumon poelé à la sauce teriyaki servi avec champignons sautés
Crab sautéed with ginger, garlic and red chilly in Singapore style Crabe sauté façon singapour au gingembre, ail et piment doux
Stir fried prawns with ginger, garlic, spring onion and bell peppers Crevettes sautées aux gingembre, l’ail, poivrons et oignons verts
Fish sauteed with tamarind, turmeric, lemon grass, pineapple and cherry tomatoes Poisson sauté aux tamarin, turmeric, citronelle, ananas et tomates cerises
Sliced squid with oyster sauce and Chinese vegetables Calamars sautés aux sauce des huitres et legumes chinoises
Sliced pork with crushed pepper and lemon grass sautéed in black pepper sauce Tranches de porc à la citronnelle et sauce au poivre
Lamb tossed with oyster sauce Tranches d’agneau parfumées aux huitres
Shredded teriyaki beef sautéed with onions Emincés de boeuf teriyaki aux oignons
Roast pork in sweet garlic sauce Rôti de porc a l’ail aigre doux
Stir fried Sliced lamb with fresh pepper and spiced peanut sauce Emincés d’agneau poele avec poivre et sauce d’arachades legerement epicée
Shredded pork sauteed with garlic, ginger, white pepper and oyster sauce Emincés du porc avec l’ail, gingembre, poivre blanc et sauce des huitres
Sliced lamb in lemon grass, coconut milk and spices in chefs special Malaysian sauce Emincés d’agneau au citronelle et lait du coco et epices dans la sauce malaysienne du chef
Aromatic crispy duck with scallions and pancakes Canard aromatisé aux galettes et ses accompagnements
Crispy duck served with sweet plum sauce Canard croustillant servi avec sa sauce sucrée des prunes
Aromatic peking duck with scallions and pancakes Canard pekin aromaitisé aux galettes et ses accompagnements
Tossed broccoli, baby corn, carrots and straw mushrooms in a light black pepper sauce Poêle des broccoli, petit mais, carrots et champignons dans une sauce légère du poivre noir
Stir fried bean curd with black mushrooms, peas and bamboo shoots in chefs special sauce Tofu sauté aux champignons noirs, petits pois et pousses de bamboo dans le sauce du chef
Chinese vegetables sautéed in black been sauce Legumes sautées à la sauce des haricots noirs
Mixed Chinese vegetables sautéed in sweet and sour sauce Legumes sautées à la sauce aigre doux
Chinese vegetables in coconut and lemon grass Legumes aux noix de coco et citronelle
Famous chinese rice dish with roasted pork, prawns, spring onions and peas Célèbre plat de riz chinois avec porc roti, crevettes, petit pois et oignons verts
Crispy noodles with fresh seasonal vegetables and garlic Nouilles croustillante aux legumes en saison et ail
1163, Rue Soppo Priso, Bonapriso B.P. 3683 Douala-Cameroun
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